Elnök: Simonné Dr. Sarkadi Livia
9.30-9.45 Simonné Dr. Sarkadi Livia
"A biogén amin kutatás múltja, jelene és jövője". Halász Anna Professzor Asszony köszöntése
9.45-10.10 Dr. Zalán Zsolt , Dr. Hegyi Ferenc
Tejsavbaktériumok bakteriocinjei
10.10-10.25 Rezessyné Dr. Szabó Judit
Prof. Dr. Hoschke Ágoston, a tudós és az iskolateremtő (Szakmai életút)
10.25-10.50 Dr. Bujna Erika, Rezessyné Szabó Judit, Nguyen Duc Quang, Hoschke Ágoston
Mikroba eredetű fitázok jellemzése és biotechnológiai hasznosításuk lehetőségei
10.50-11.20 SZÜNET
11.20-11.35 Dr. Cserhalmi Zsuzsanna
Dr. Czukor Bálint munkásságának méltatása
11.35-12.00 Ferenczi Sándor, Dr. Czukor Bálint
Alma száradási kinetikájának vizsgálata mikrohullámú vákuumszárítás során.
Budapest, 2018. szeptember. 10.
Simonné Dr. Sarkadi Livia
ÉTB elnök
Dr. Gelencsér Éva
ÉTB társelnök
